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Tweets

otesys
@otesys @herr_e_aus_b Sehen super aus, die Cracker. Einfach den #sauerteig Ansatz mit Sesam bestreuen? Und dann bei welcher Temperatur #backen? Apr 14, 2026
magnus
@magnus Ich melde mich nun endlich wieder zurück aus meiner "Klausur" für den #rp26 Talk zu Digitalem Ungehorsam. #backforgood Apr 14, 2026
freiefunken
@freiefunken #TIL: Deziliter-Angaben bei festen Nahrungsmitteln in nordeurop. Rezepten sind normal. 6 dl Mehl = roundabout 360 g. Na, mal sehen. #backen Apr 03, 2026
gennaio_winger
@gennaio_winger Heute den Tag bei #backwerk verbracht. Mehr geguckt, als geschrieben. Hier ist es deprimierend, ungemütlich und laut. #nichtmeinbäcker Mar 26, 2026
ohobby
@ohobby So, Kartoffel-Brot ist im Backofen. Gestern doch noch umentschieden und doch auf Kastenform gewechselt (Teig zu weich). #Sauerteig #backen Mar 23, 2026
ohobby
@ohobby Werde mich jetzt erstmal um den Roggenstarter kümmern und ihn auffrischen. #sauerteig #backen Mar 22, 2026